菜刀除锈技巧：菜刀生锈影响使用。将生锈菜刀浸泡在淘米水中2-3小时，淘米水含淀粉和矿物质，可分解铁锈，之后用钢丝球轻轻刷洗。或用土豆切片，蘸取小苏打擦拭锈迹，再用清水冲洗擦干。日常用完菜刀后及时洗净擦干，悬挂或放在干燥刀架上，可预防生锈。
为什么树叶到秋天会变黄
为什么树叶到秋天会变黄?首先，春夏季节树叶中叶绿素含量丰富，掩盖了其他色素的颜色，使叶片呈现绿色。到了秋天，光照时间缩短，温度下降，叶绿素合成受阻并逐渐分解；其次，此时树叶中的类胡萝卜素等色素显现出来，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，反射出黄色、橙色，所以树叶会变黄；再者，树叶中糖分的积累也会促进黄色素的形成，加速叶子变黄的过程 。
为什么会有含羞草的感应运动
为什么会有含羞草的感应运动?其一，受到触碰后，叶枕下部细胞失水，细胞膨压降低；其二，导致叶片下垂、合拢，这种反应可保护自身免受伤害；其三，一段时间后，细胞重新吸水，叶片恢复原状 。